Perspectivas de la producción de ajos frescos / Echeverría Jara, Eric Javier.
Tipo de material:
TextoEditor: Valparaíso, Chile : Universidad de Valparaíso, 1987Descripción: 149 hojasTipo de contenido: - text
- unmediated
- volume
- M
| Tipo de ítem | Biblioteca actual | Colección | Signatura topográfica | Estado | Fecha de vencimiento | Código de barras | Reserva de ítems | |
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Tesis Pregrado
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Ciencias Económicas Tesis | Tesis | M 1067 1987 | Disponible | 00047012 |
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Título profesional Ingeniero Comercial.
Se dan los aspectos generales del ajo como son las características, sus principales requerimientos, mano de obra incorporada y algunos aspectos que limitan la producción de ajos. Se hace una exposición de la producción nacional, el rendimiento obtenido, la superficie y principales zonas de cultivo; además, se da información sobre materias relacionadas con el proceso de su exportación, destacando algunos elementos importantes respecto a la puesta del producto en el mercado extranjero. Se desarrolla en forma global lo que es y ha sido el comercio mundial del ajo, el comercio externo chileno y aspectos importantes de su comercialización interna.