Sistema de productos gastronómicos : Para la presentación y servicios turísticos de curanto pulmay gourmet / Javiera Valdés Schmidt.
Tipo de material:
TextoIdioma: Español Series Herrera, Angela ; Editor: Valparaíso, Chile : Universidad de Valparaíso, 2007Descripción: 158 hojasTema(s): Otra clasificación: - PT/DISEÑO/P
| Tipo de ítem | Biblioteca actual | Colección | Signatura topográfica | Estado | Fecha de vencimiento | Código de barras | Reserva de ítems | |
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Tesis Pregrado
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Arquitectura Tesis | Tesis | PT/DISEÑO/P V145s 2007 | Disponible | 00115441 |
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Diseñador mención Productos.
Licenciado en Diseño.