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Propuesta de plan de negocios para restaurant de comida típica japonesa ubicado en Viña del Mar / Pía Francisca Castillo Luque. por
Tipo de material: Texto Texto; Formato: impreso caracteres normales ; Forma literaria: No es ficción
Idioma: Español Fabricante: Viña del Mar, Chile : Universidad de Valparaíso : 2019
Nota de disertación: Administrador Hotelero y Gastronómico. Universidad de Valparaíso. 2019.
Disponibilidad: Ítems disponibles para préstamo: Ciencias Económicas (1)Signatura topográfica: AHG 267 2019.

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Hotel control : gestión económica, práctica y análisis de las operaciones en un establecimiento de alojamiento turístico / Lluís Mesalles. por Series
Tipo de material: Archivo de ordenador Archivo de ordenador; Formato: electrónico disponible en línea remoto
Idioma: Español Editor: Barcelona, España : Laertes, 2010
Otro título:
  • Gestión económica, práctica y análisis de las operaciones en un establecimiento de alojamiento turístico.
Recursos en línea:
Disponibilidad: No hay ítems disponibles.

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Contabilidad, control de gestión y finanzas de hoteles / Oriol Amat, Fernando Campa. por
Edición: Segunda edición revisada, junio 2018.
Tipo de material: Texto Texto; Formato: caracteres normales
Idioma: Español Editor: Barcelona, España : Editorial Profit, 2018
Disponibilidad: Ítems disponibles para préstamo: Ciencias Económicas (1)Signatura topográfica: 796.5275 A487c 2018.

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