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Manejo de conflicto y manual de procedimientos del Departamento de Recepción del Hotel Marbella Resort / Natalia Valentina Muñoz Cañete. por
Tipo de material: Texto Texto; Formato: impreso caracteres normales ; Forma literaria: No es ficción ; Audiencia: General;
Idioma: Español Editor: Valparaíso, Chile : Universidad de Valparaíso, 2012
Nota de disertación: Administrador Hotelero y Gastronómico.
Disponibilidad: Ítems disponibles para préstamo: Ciencias Económicas (1)Signatura topográfica: M AHG 52 2012.

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Manuel sustentable para complejos turísticos ubicados en la localidad de el Lago Rapel, Región de O'Higgins / Daniela Jaquelín León Muñoz. por
Tipo de material: Texto Texto; Formato: impreso caracteres normales ; Forma literaria: No es ficción ; Audiencia: General;
Idioma: Español Editor: Valparaíso, Chile : Universidad de Valparaíso, 2012
Nota de disertación: Administrador Hotelero y Gastronómico.
Disponibilidad: Ítems disponibles para préstamo: Ciencias Económicas (1)Signatura topográfica: M 72 2012.

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Diseño de un plan de mejoramiento para el sistema de gestión de recursos humanos de Apart-Hotel Time Suite And Apartment / Giselle Andrea Calderón Tapia. por
Tipo de material: Texto Texto; Formato: impreso caracteres normales ; Forma literaria: No es ficción ; Audiencia: General;
Idioma: Español Fabricante: Valparaíso, Chile : Universidad de Valparaíso, 2013
Nota de disertación: Administrador Hotelero y Gastronómico. Universidad de Valparaíso. 2013.
Disponibilidad: Ítems disponibles para préstamo: Ciencias Económicas (1)Signatura topográfica: M AHG 75 2013.

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Propuesta de un sistema de gestión ambiental para el Hotel Boutique Casa Higueras / Felipe Ignacio Andrés Cancino Gajardo. por
Tipo de material: Texto Texto; Formato: impreso caracteres normales ; Forma literaria: No es ficción ; Audiencia: General;
Idioma: Español Editor: Valparaíso, Chile : Universidad de Valparaíso, 2013
Nota de disertación: Título profesional Administrador Hotelero y Gastronómico.
Disponibilidad: Ítems disponibles para préstamo: Ciencias Económicas (1)Signatura topográfica: M AHG 76 2013.

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Propuesta de sistema de gestión medioambiental en áreas : : Alimentos & Bebidas y Housekeeping de Hotel Ankara, Viña del Mar / Victoria de los Ángeles Goycolea Salazar. por
Tipo de material: Texto Texto; Formato: impreso caracteres normales ; Forma literaria: No es ficción ; Audiencia: General;
Idioma: Español Editor: Valparaíso, Chile : Universidad de Valparaíso, 2013
Nota de disertación: Título profesional Administrador Hotelero y Gastronómico.
Disponibilidad: Ítems disponibles para préstamo: Ciencias Económicas (1)Signatura topográfica: M AHG 91 2013.

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Plan de negocio de un lodge en la Comuna de Putaendo / Johanna Nicole Cisternas Salas. por
Tipo de material: Texto Texto; Formato: impreso caracteres normales ; Forma literaria: No es ficción ; Audiencia: General;
Idioma: Español Fabricante: Valparaíso, Chile : Universidad de Valparaíso, 2013
Nota de disertación: Administrador Hotelero y Gastronómico. Universidad de Valparaíso. 2013.
Disponibilidad: Ítems disponibles para préstamo: Ciencias Económicas (1)Signatura topográfica: M AHG 94 2013.

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Plan de implementación de sello verde aplicado a Hotel Boutique Sutherland House / Natalia Andrea Aguilera Pérez. por
Tipo de material: Texto Texto; Formato: impreso caracteres normales ; Forma literaria: No es ficción ; Audiencia: General;
Idioma: Español Editor: Valparaíso, Chile : Universidad de Valparaíso, 2013
Nota de disertación: Título profesional Administrador Hotelero y Gastronómico.
Disponibilidad: Ítems disponibles para préstamo: Ciencias Económicas (1)Signatura topográfica: M AHG 99 2013.

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Propuesta de plan de mejora para los procesos en Hotel Salamanca en función de buenas prácticas para adquirir Sello "Distinción Turismo Sustentable" / Alison Paulina Rojas Delgado. por
Tipo de material: Texto Texto; Formato: impreso caracteres normales ; Forma literaria: No es ficción ; Audiencia: General;
Idioma: Español Editor: Valparaíso, Chile : Universidad de Valparaíso, 2013
Nota de disertación: Título profesional Administrador Hotelero y Gastronómico.
Disponibilidad: Ítems disponibles para préstamo: Ciencias Económicas (1)Signatura topográfica: M AHG 109 2013.

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Análisis a la oferta y la demanda para la creación de un plan de negocio sobre un restaurant de comida peruana en la Región Metropolitana / Luis Alberto Bravo González. por
Tipo de material: Texto Texto; Formato: impreso caracteres normales ; Forma literaria: No es ficción ; Audiencia: General;
Idioma: Español Editor: Valparaíso, Chile : Universidad de Valparaíso, 2013
Nota de disertación: Administrador Hotelero y Gastronómico.
Disponibilidad: Ítems disponibles para préstamo: Ciencias Económicas (1)Signatura topográfica: M AHG 113 2013.

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Plan de acción para buenas prácticas medioambientales y presentación de requisitos para sello sustentabilidad "S" Hotel Olas de Matanzas "OMZ" / Cristopher Jesús Farías Morales. por
Tipo de material: Texto Texto; Formato: impreso caracteres normales ; Forma literaria: No es ficción ; Audiencia: General;
Idioma: Español Editor: Valparaíso, Chile : Universidad de Valparaíso, 2014
Nota de disertación: Título profesional Administrador Hotelero y Gastronómico.
Disponibilidad: Ítems disponibles para préstamo: Ciencias Económicas (1)Signatura topográfica: M AHG 116 2014.

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Diseño de un plan de negocios para un delivery de almuerzos enfocado a profesionales y trabajadores / José Manuel Latorre Valdés. por
Tipo de material: Texto Texto; Formato: impreso caracteres normales ; Forma literaria: No es ficción ; Audiencia: General;
Idioma: Español Editor: Valparaíso, Chile : Universidad de Valparaíso, 2013
Nota de disertación: Administrador Hotelero y Gastronómico.
Disponibilidad: Ítems disponibles para préstamo: Ciencias Económicas (1)Signatura topográfica: M AHG 120 2013.

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Propuesta plan de mejora en políticas, prácticas y procedimientos de La Casona Viña Matetic, para obtener "Distinción Turismo Sustentable" / Daniela Fernanda Garay Romero. por
Tipo de material: Texto Texto; Formato: impreso caracteres normales ; Forma literaria: No es ficción ; Audiencia: General;
Idioma: Español Editor: Valparaíso, Chile : Universidad de Valparaíso, 2013
Nota de disertación: Título profesional Administrador Hotelero y Gastronómico.
Disponibilidad: Ítems disponibles para préstamo: Ciencias Económicas (1)Signatura topográfica: M AHG 127 2013.

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Investigación de mercado, para la realización de un plan de negocios de una banquetería en el Gran Valparaíso / María Fernanda Pérez Segundo. por
Tipo de material: Texto Texto; Formato: impreso caracteres normales ; Forma literaria: No es ficción ; Audiencia: General;
Idioma: Español Editor: Valparaíso, Chile : Universidad de Valparaíso, 2013
Nota de disertación: Administrador Hotelero y Gastronómico.
Disponibilidad: Ítems disponibles para préstamo: Ciencias Económicas (1)Signatura topográfica: M AHG 129 2013.

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Estudio y propuesta de implementación estratégica sobre la escasa actitud de servicio presente en O'Higgins Plaza Hotel / Paulina Elizabeth A. Hellman Rodríguez. por
Tipo de material: Texto Texto; Formato: impreso caracteres normales ; Forma literaria: No es ficción ; Audiencia: General;
Idioma: Español Editor: Valparaíso, Chile : Universidad de Valparaíso, 2012
Nota de disertación: Administrador Hotelero y Gastronómico.
Disponibilidad: Ítems disponibles para préstamo: Ciencias Económicas (1)Signatura topográfica: M AHG 60 2012.

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Pymes del futuro : factores que han llevado a empresas International New Ventures al éxito en los últimos cinco años / Sofía Abedrapo Gallardo. por
Tipo de material: Texto Texto; Formato: impreso caracteres normales ; Forma literaria: No es ficción
Idioma: Español Fabricante: Santiago, Chile : Universidad de Valparaíso, 2016
Nota de disertación: Título profesional Administrador de Negocios Internacionales. Universidad de Valparaíso, 2016.Grado de Licenciado en Negociaciones Internacionales.
Disponibilidad: Ítems disponibles para préstamo: Campus Santiago (1)Signatura topográfica: IPP/ANI AB138p 2016.

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