Diseño de un plan de negocio para la creación de una pastelería con productos libres de azúcar y gluten en la cuidad de Viña del Mar / Lorena Elizabeth Moraga Oliva.
Tipo de material:
TextoIdioma: Español Editor: Valparaíso, Chile : Universidad de Valparaíso, 2014Descripción: 123 hojas + CDTema(s): Otra clasificación: - M
| Tipo de ítem | Biblioteca actual | Colección | Signatura topográfica | Estado | Fecha de vencimiento | Código de barras | Reserva de ítems | |
|---|---|---|---|---|---|---|---|---|
Tesis Pregrado
|
Ciencias Económicas Tesis | Tesis | M AHG 165 2014 | Disponible | 00176902 |
Total de reservas: 0
Administrador Hotelero y Gastronómico.
Incluye bibliografía y anexos.