Ofertas de repostería, aprovisionamiento interno y control de consumos : MF0709_2 /
Sánchez-Lafuente, Antonio Caro,
Ofertas de repostería, aprovisionamiento interno y control de consumos : MF0709_2 / Antonio Caro Sánchez-Lafuente, Lidia Rey Acosta. - Segunda edición. - 1 recurso en línea (214 páginas) : ilustraciones.
elibro catedra 2020.
Contiene bibliografía.
9788491982197
Pastry.
Hospitality industry.
Cocina.
Turismo.
Libros electronicos.
TX773 / S669 2018
641.865
641
Ofertas de repostería, aprovisionamiento interno y control de consumos : MF0709_2 / Antonio Caro Sánchez-Lafuente, Lidia Rey Acosta. - Segunda edición. - 1 recurso en línea (214 páginas) : ilustraciones.
elibro catedra 2020.
Contiene bibliografía.
9788491982197
Pastry.
Hospitality industry.
Cocina.
Turismo.
Libros electronicos.
TX773 / S669 2018
641.865
641