Sobrevivencia de microorganismos probióticos Lactobacillus acidophilus y Bifidobacterium lactis en helado batido /
Corrales, Alejandro,
Sobrevivencia de microorganismos probióticos Lactobacillus acidophilus y Bifidobacterium lactis en helado batido / Alejandro Corrales, Marjorie Henderson, Ileana Morales. - 1-14 páginas. - Trimestral - Vol. 34, No. 2(2007)-
elibro catedra 2020.
Recurso electrónico. Santa Fe, Arg.: e-libro, 2015. Disponible vía World Wide Web. El acceso puede estar limitado para las bibliotecas afiliadas a e-libro.
0717-7518 = Revista Chilena de Nutrición
Medicina.--Nutrición.
Medical.--Nutrition.
Libros electrónicos.
RA784 / C823 2007
613.28
613.2
Sobrevivencia de microorganismos probióticos Lactobacillus acidophilus y Bifidobacterium lactis en helado batido / Alejandro Corrales, Marjorie Henderson, Ileana Morales. - 1-14 páginas. - Trimestral - Vol. 34, No. 2(2007)-
elibro catedra 2020.
Recurso electrónico. Santa Fe, Arg.: e-libro, 2015. Disponible vía World Wide Web. El acceso puede estar limitado para las bibliotecas afiliadas a e-libro.
0717-7518 = Revista Chilena de Nutrición
Medicina.--Nutrición.
Medical.--Nutrition.
Libros electrónicos.
RA784 / C823 2007
613.28
613.2