Elaboración de platos combinados y aperitivos : UF0057 /
Rodríguez Méndez, Paula,
Elaboración de platos combinados y aperitivos : UF0057 / Paula Rodríguez Méndez. - 1 recurso en línea (131 páginas) : ilustraciones. - Manual unidad formativa . - Manual unidad formativa. .
elibro catedra 2020.
Contiene bibliografía.
9788468179209
Hotelería.
Libros electrónicos.
TX911 / R6961 2016
647.94
640.4
Elaboración de platos combinados y aperitivos : UF0057 / Paula Rodríguez Méndez. - 1 recurso en línea (131 páginas) : ilustraciones. - Manual unidad formativa . - Manual unidad formativa. .
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Contiene bibliografía.
9788468179209
Hotelería.
Libros electrónicos.
TX911 / R6961 2016
647.94
640.4