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Microflora en ostras chilenas y su incidencia en la colonización por vibrios patógenos y en la descomposición post cosecha /

Romero Ormazábal, Jaime Moisés,

Microflora en ostras chilenas y su incidencia en la colonización por vibrios patógenos y en la descomposición post cosecha / Jaime Moisés Romero Ormazábal ; director Romilio Espejo. - 1 recurso en línea (páginas sin numeración)

elibro catedra 2020.

Tesis (doctorado)--Universidad de Chile, Santiago, 2002.

Contiene bibliografía.


Biología marina.


Chile.


Libros electrónicos.

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