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Proteínas y vitaminas : proceso de fermentación /

Sánchez, Miguel Angel,

Proteínas y vitaminas : proceso de fermentación / Miguel Angel Sánchez. - 12 páginas.

elibro catedra 2020.

Recurso electrónico. Santa Fe, Arg.: e-libro, 2015. Disponible vía World Wide Web. El acceso puede estar limitado para las bibliotecas afiliadas a e-libro.

Subjects--Index Terms: Proteinas Fermentacion

Index Terms--Genre/Form:
Libros electrónicos.

LC Class. No.: QP551 / S669 2009

Dewey Class. No.: 547.75

Universal Decimal Class. No.: 577.11:577.16

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