Comportamiento de jueces consumidores frente a diferentes pruebas de evaluación sensorial /
Velázquez Bell, Leandro,
Comportamiento de jueces consumidores frente a diferentes pruebas de evaluación sensorial / Leandro Velázquez Bell, Ada Manresa González, Yuniel Lorenzo Martín. - 61 páginas.
elibro catedra 2020.
Recurso electrónico. Santa Fe, Arg.: e-libro, 2015. Disponible vía World Wide Web. El acceso puede estar limitado para las bibliotecas afiliadas a e-libro.
Food and food supply.--Cuba.--Theses.
Alimentos.--Cuba.--Tesis.
Nutrición.--Cuba.--Tesis.
Nutricion.
Libros electrónicos.
TX345 / V446 2010
641.3
641
Comportamiento de jueces consumidores frente a diferentes pruebas de evaluación sensorial / Leandro Velázquez Bell, Ada Manresa González, Yuniel Lorenzo Martín. - 61 páginas.
elibro catedra 2020.
Recurso electrónico. Santa Fe, Arg.: e-libro, 2015. Disponible vía World Wide Web. El acceso puede estar limitado para las bibliotecas afiliadas a e-libro.
Food and food supply.--Cuba.--Theses.
Alimentos.--Cuba.--Tesis.
Nutrición.--Cuba.--Tesis.
Nutricion.
Libros electrónicos.
TX345 / V446 2010
641.3
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