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González-González, Leandro Rodrigo,

Obtención de azúcares fermentables a partir de inulinasas inmovilizadas por el método de sol-gel / Leandro Rodrigo González-González ...[and others]. - 106-111 páginas. - Anual - Año 6, Num. 6 (Diciembre 2007)-

elibro catedra 2020.


Recurso electrónico. Santa Fe, Arg.: e-libro, 2015. Disponible vía World Wide Web. El acceso puede estar limitado para las bibliotecas afiliadas a e-libro.


Artículo en español ; resumenes en español e inglés.

ISSN: 1665-692X = Investigación Universitaria Multidisciplinaria

Subjects--Index Terms: Azucar

Index Terms--Genre/Form:
Libros electrónicos.

LC Class. No.: QR151 / O148 2007

Dewey Class. No.: 660.28449

Universal Decimal Class. No.: 664