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El pan nuestro ... y otros alimentos : breve historia del pan /

Ramírez Ortiz, Tomás,

El pan nuestro ... y otros alimentos : breve historia del pan / Tomás Ramírez Ortiz. - 1 recurso en línea (265 páginas)

elibro catedra 2020.

ISBN: 9788416848287

Subjects--Topical Terms:
Pan--Historia.
Productos horneados.

Index Terms--Genre/Form:
Libros electrónicos.

LC Class. No.: TX769 / R177 2017

Dewey Class. No.: 641.81509

Universal Decimal Class. No.: 641.5

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