Evaluación de varios factores sobre características químicas del grano de cacao en fermentación /
Ortiz de Bertorelli, Ligia,
Evaluación de varios factores sobre características químicas del grano de cacao en fermentación / Ligia Ortiz de Bertorelli, Lucía Graziani de Fariñas, Gervaise Rovedas L. - 73-79 páginas. - Trimestral - Vol. 59, No. 1- - Agronomía Tropical. .
elibro catedra 2020.
Recurso electrónico. Santa Fe, Arg.: e-libro, 2015. Disponible vía World Wide Web. El acceso puede estar limitado para las bibliotecas afiliadas a e-libro.
0002-192X
Tecnología.--Agricultura.--Ciencia de los cultivos.
Ciencias.--Química.--General.
Libros electrónicos.
S1 / O775 2009
630
63
Evaluación de varios factores sobre características químicas del grano de cacao en fermentación / Ligia Ortiz de Bertorelli, Lucía Graziani de Fariñas, Gervaise Rovedas L. - 73-79 páginas. - Trimestral - Vol. 59, No. 1- - Agronomía Tropical. .
elibro catedra 2020.
Recurso electrónico. Santa Fe, Arg.: e-libro, 2015. Disponible vía World Wide Web. El acceso puede estar limitado para las bibliotecas afiliadas a e-libro.
0002-192X
Tecnología.--Agricultura.--Ciencia de los cultivos.
Ciencias.--Química.--General.
Libros electrónicos.
S1 / O775 2009
630
63