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Evaluación de varios factores sobre características químicas del grano de cacao en fermentación /

Ortiz de Bertorelli, Ligia,

Evaluación de varios factores sobre características químicas del grano de cacao en fermentación / Ligia Ortiz de Bertorelli, Lucía Graziani de Fariñas, Gervaise Rovedas L. - 73-79 páginas. - Trimestral - Vol. 59, No. 1- - Agronomía Tropical. .

elibro catedra 2020.


Recurso electrónico. Santa Fe, Arg.: e-libro, 2015. Disponible vía World Wide Web. El acceso puede estar limitado para las bibliotecas afiliadas a e-libro.

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Tecnología.--Agricultura.--Ciencia de los cultivos.
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