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Prácticas agrícolas, descripción morfológica, proteinica y culinaria del grano de cultivares de frijol sembrados en la región de Tlatzala, Guerrero /

Prácticas agrícolas, descripción morfológica, proteinica y culinaria del grano de cultivares de frijol sembrados en la región de Tlatzala, Guerrero / Fausto Solano-Cervantes [y otros 4]. - 1 recurso en línea (páginas 187-199) - Cuatrimestral - Volumen 5, número 2 (mayo-agosto 2009)-

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