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Uso de la dotación básica del restaurante y asistencia en el preservicio : UF0058 /

García González, Marta,

Uso de la dotación básica del restaurante y asistencia en el preservicio : UF0058 / Marta García González. - 1 recurso en línea (154 páginas) : ilustraciones. - Manual unidad formativa . - Manual unidad formativa. .

elibro catedra 2020.

Contiene bibliografía.

ISBN: 9788468179711

Subjects--Topical Terms:
Hostelería.

Index Terms--Genre/Form:
Libros electrónicos.

LC Class. No.: TX911 / G215 2006

Dewey Class. No.: 647.94

Universal Decimal Class. No.: 640.4

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