Desarrollo de una base de datos para umbrales de detección de olor de compuestos volátiles /
Almora Almora, Karina,
Desarrollo de una base de datos para umbrales de detección de olor de compuestos volátiles / Karina Almora Almora, Jorge Pino Alea, Ariel G. Ortega. - 8 páginas. - Cuatrimestral, - Vol. 11, No. 2(2001)-
elibro catedra 2020.
Recurso electrónico. Santa Fe, Arg.: e-libro, 2015. Disponible vía World Wide Web. El acceso puede estar limitado para las bibliotecas afiliadas a e-libro.
0864-4497 = Ciencia y Tecnología de Alimentos
Food and food supply.--Cuba.--Periodicals.
Alimentos.--Cuba.--Publicaciones seriadas.
Nutrición.--Cuba.--Publicaciones seriadas.
Nutricion.
Libros electrónicos.
TX345 / A452 2001
641.3
641
Desarrollo de una base de datos para umbrales de detección de olor de compuestos volátiles / Karina Almora Almora, Jorge Pino Alea, Ariel G. Ortega. - 8 páginas. - Cuatrimestral, - Vol. 11, No. 2(2001)-
elibro catedra 2020.
Recurso electrónico. Santa Fe, Arg.: e-libro, 2015. Disponible vía World Wide Web. El acceso puede estar limitado para las bibliotecas afiliadas a e-libro.
0864-4497 = Ciencia y Tecnología de Alimentos
Food and food supply.--Cuba.--Periodicals.
Alimentos.--Cuba.--Publicaciones seriadas.
Nutrición.--Cuba.--Publicaciones seriadas.
Nutricion.
Libros electrónicos.
TX345 / A452 2001
641.3
641