Reseña: La industria alimentaria frente a los desafíos del nuevo milenio /
Valdés Fraga, Lourdes,
Reseña: La industria alimentaria frente a los desafíos del nuevo milenio / Valdés Fraga, Lourdes, A. García. - 76-82 páginas. - Cuatrimestral, - Vol.11, No. 2(2001)-
elibro catedra 2020.
Recurso electrónico. Santa Fe, Arg.: e-libro, 2015. Disponible vía World Wide Web. El acceso puede estar limitado para las bibliotecas afiliadas a e-libro.
0864-4497 = Ciencia y Tecnología de Alimentos
Food and food supply.--Cuba.--Periodicals.
Alimentos.--Cuba.--Publicaciones seriadas.
Nutrición.--Cuba.--Publicaciones seriadas.
Nutricion.
Libros electrónicos.
TX345 / V148 2001
641.3
641
Reseña: La industria alimentaria frente a los desafíos del nuevo milenio / Valdés Fraga, Lourdes, A. García. - 76-82 páginas. - Cuatrimestral, - Vol.11, No. 2(2001)-
elibro catedra 2020.
Recurso electrónico. Santa Fe, Arg.: e-libro, 2015. Disponible vía World Wide Web. El acceso puede estar limitado para las bibliotecas afiliadas a e-libro.
0864-4497 = Ciencia y Tecnología de Alimentos
Food and food supply.--Cuba.--Periodicals.
Alimentos.--Cuba.--Publicaciones seriadas.
Nutrición.--Cuba.--Publicaciones seriadas.
Nutricion.
Libros electrónicos.
TX345 / V148 2001
641.3
641