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Decoración de los productos de panadería y bollería (UF0294) /

Bravo Navarro, Inmaculada,

Decoración de los productos de panadería y bollería (UF0294) / Inmaculada Bravo Navarro. - 162 páginas.

elibro catedra 2020.

Recurso electrónico. Santa Fe, Arg.: e-libro, 2015. Disponible vía World Wide Web. El acceso puede estar limitado para las bibliotecas afiliadas a e-libro.

ISBN:

Subjects--Topical Terms:
Preparación de alimentos.

Index Terms--Genre/Form:
Libros electrónicos.

LC Class. No.: TX911 / B8263 2012

Dewey Class. No.: 647.94

Universal Decimal Class. No.: 641

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