Elaboración de conservas de pescado y mariscos (UF 1224) /
Santana Acevedo, Isabel María,
Elaboración de conservas de pescado y mariscos (UF 1224) / Isabel María Santana Acevedo. - 1 recurso en línea (iv, 213 páginas) - Certificado de profesionalidad. Pescadería y elaboración de productos de pesca y acuicultura . - Certificado de profesionalidad. Pescadería y elaboración de productos de pesca y acuicultura. .
elibro catedra 2020.
Contiene bibliografía.
9788417026332
Pescado como alimento.
Acuicultura.
Mariscos.
Libros electrónicos.
TX385 / S232 2013
641.392
641
Elaboración de conservas de pescado y mariscos (UF 1224) / Isabel María Santana Acevedo. - 1 recurso en línea (iv, 213 páginas) - Certificado de profesionalidad. Pescadería y elaboración de productos de pesca y acuicultura . - Certificado de profesionalidad. Pescadería y elaboración de productos de pesca y acuicultura. .
elibro catedra 2020.
Contiene bibliografía.
9788417026332
Pescado como alimento.
Acuicultura.
Mariscos.
Libros electrónicos.
TX385 / S232 2013
641.392
641