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Seguridad e higiene en un obrador de panadería y bollería /

Jiménez Padilla, Bernabé,

Seguridad e higiene en un obrador de panadería y bollería / Bernabé Jiménez Padilla. - 1 recurso en línea (260 páginas)

elibro catedra 2020.

Includes bibliographical references and index.


Recurso electrónico. Santa Fe, Arg.: e-libro, 2015. Disponible vía World Wide Web. El acceso puede estar limitado para las bibliotecas afiliadas a e-libro.




Seguridad industrial.


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