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Elaboración de productos vegetales (UF1277) /

Paulete Jiménez, Inmaculada,

Elaboración de productos vegetales (UF1277) / Inmaculada Paulete Jiménez. - 1 recurso en línea (313 páginas) : ilustraciones color.

elibro catedra 2020.

Contiene bibliografía.

ISBN: 9788416109487

Subjects--Topical Terms:
Alimento.
Conservación.

Index Terms--Genre/Form:
Libros electrónicos.

LC Class. No.: TX601 / P326 2013

Dewey Class. No.: 641.4

Universal Decimal Class. No.: 664.84/.85

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