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Manipulación correcta de los alimentos : guía para gerentes de establecimientos de alimentación /

Jacob, Michael,

Manipulación correcta de los alimentos : guía para gerentes de establecimientos de alimentación / Michael Jacob. - 160 páginas. .

ISBN: 9243542451

Subjects--Topical Terms:
CONTAMINACION DE ALIMENTOS
NORMAS
CONTROL Y PREVENCION
SERVICIOS DE ALIMENTACION

Dewey Class. No.: 664

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