Elaboración de congelados de productos de la pesca (UF 1226) /
Bonet Martínez, Miguel,
Elaboración de congelados de productos de la pesca (UF 1226) / Miguel Bonet Martínez. - 1 recurso en línea (iv, 309 páginas) - Certificado de profesionalidad. Pescadería y elaboración de productos de pesca y acuicultura . - Certificado de profesionalidad. Pescadería y elaboración de productos de pesca y acuicultura. .
elibro catedra 2020.
Contiene bibliografía.
9788417026349
Pescado como alimento.
Acuicultura.
Alimentos congelados.
Libros electrónicos.
TX385 / B712 2013
641.392
641
Elaboración de congelados de productos de la pesca (UF 1226) / Miguel Bonet Martínez. - 1 recurso en línea (iv, 309 páginas) - Certificado de profesionalidad. Pescadería y elaboración de productos de pesca y acuicultura . - Certificado de profesionalidad. Pescadería y elaboración de productos de pesca y acuicultura. .
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Contiene bibliografía.
9788417026349
Pescado como alimento.
Acuicultura.
Alimentos congelados.
Libros electrónicos.
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641.392
641