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Materias grasas de consumo habitual y potencial en Chile : composición en ácidos grasos /

Masson Salaüe, Lilia,

Materias grasas de consumo habitual y potencial en Chile : composición en ácidos grasos / Lilia Masson Salaüe, María Mella Rojas. - 31 páginas.

Subjects--Topical Terms:
ACEITES DE PESCADO.
ACIDOS GRASOS.
GRASA.
NUTRICION.

Subjects--Geographic Terms:
CHILE.

Dewey Class. No.: 613.2

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