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Gastronomía tradicional Altoandina /

Mikuy, Allin,

Gastronomía tradicional Altoandina / Allin Mikuy, Sumak Mikuy. - 264 páginas.

elibro catedra 2020.

Recurso electrónico. Santa Fe, Arg.: e-libro, 2015. Disponible vía World Wide Web. El acceso puede estar limitado para las bibliotecas afiliadas a e-libro.

Subjects--Topical Terms:
Tecnología.--Agricultura.--General.
Tecnología.--Ciencia de los alimentos.

Index Terms--Genre/Form:
Libros electrónicos.

LC Class. No.: S1 / M6369 2010

Dewey Class. No.: 630

Universal Decimal Class. No.: 63

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