Determinación de la composición óptima de la mezcla mosto-miel para el crecimiento de la levadura torula /
Serguera Niño, Maité,
Determinación de la composición óptima de la mezcla mosto-miel para el crecimiento de la levadura torula / Maité Serguera Niño ... [and others]. - 89-93 páginas. - Trimestral - Vol. 21, Num. 3 (2001)-
elibro catedra 2020.
Recurso electrónico. Santa Fe, Arg.: e-libro, 2015. Disponible vía World Wide Web. El acceso puede estar limitado para las bibliotecas afiliadas a e-libro.
0041-8420 = Tecnología Química (Cuba)
Chemical engineering.--Cuba.--Periodicals.
Quimíca--Cuba.--Publicaciones seriadas.
Quimica--Cuba.--Publicaciones seriadas.
Libros electrónicos.
TP155.7 / D479 2001
660.28
66
Determinación de la composición óptima de la mezcla mosto-miel para el crecimiento de la levadura torula / Maité Serguera Niño ... [and others]. - 89-93 páginas. - Trimestral - Vol. 21, Num. 3 (2001)-
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Chemical engineering.--Cuba.--Periodicals.
Quimíca--Cuba.--Publicaciones seriadas.
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