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Elaboración de leches para el consumo (UF1281) /

González Sánchez, Marta,

Elaboración de leches para el consumo (UF1281) / Marta González Sánchez. - 1 recurso en línea (iv, 224 páginas) : ilustraciones, tablas.

elibro catedra 2020.

Contiene bibliografía.

9788416067343


Industria lechera.


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