Características y estrategias de los tamberos-queseros de la Colonia San Martín (Entre Ríos, Argentina) /
Características y estrategias de los tamberos-queseros de la Colonia San Martín (Entre Ríos, Argentina) /
Graciela Mingo ...[y otros].
- 31-48 páginas.
- Semestral
- Vol. XXI, Núm. 41 (Noviembre 2010)-
elibro catedra 2020.
Recurso electrónico. Santa Fe, Arg.: e-libro, 2015. Disponible vía World Wide Web. El acceso puede estar limitado para las bibliotecas afiliadas a e-libro.
Artículo en español ; resumenes es español e inglés.
0327-5566 = Ciencia, docencia y tecnología = Cienc. docencia tecnol.
Economía rural.
Lechería.
Rural economy.
Dairy.
Libros electrónicos.
HB171.5 / C257 2010
330
33
elibro catedra 2020.
Recurso electrónico. Santa Fe, Arg.: e-libro, 2015. Disponible vía World Wide Web. El acceso puede estar limitado para las bibliotecas afiliadas a e-libro.
Artículo en español ; resumenes es español e inglés.
0327-5566 = Ciencia, docencia y tecnología = Cienc. docencia tecnol.
Economía rural.
Lechería.
Rural economy.
Dairy.
Libros electrónicos.
HB171.5 / C257 2010
330
33