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Cuerpo, salud y comida : aspectos socioculturales de la nutrición /

Cuerpo, salud y comida : aspectos socioculturales de la nutrición / David Fornons, Alicia Aguilar (editions). - 1 recurso en línea (179 páginas) - Manuales (Ars alimentaria) . - Manuales (Ars alimentaria) .

elibro catedra 2020.

Incluye bibliografía.

9788490641200


Nutrición--Aspectos sociales--Historia.
Alimentos--Historia.
Hábitos alimentarios.


Libros electrónicos.

TX353 / .C894 2014

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