Industria alimentaria : tecnologías emergentes /
Santamaria, Mercé Raventós,
Industria alimentaria : tecnologías emergentes / Mercé Raventós Santamaria. - 1 recurso en línea (208 páginas) - Politext / Agroalimentaria . - Politext / Agroalimentaria. .
elibro catedra 2020.
9788498801521
Industria y comercio alimenticios.
Libros electrónicos.
TP370 / S232 2003
664
641
Industria alimentaria : tecnologías emergentes / Mercé Raventós Santamaria. - 1 recurso en línea (208 páginas) - Politext / Agroalimentaria . - Politext / Agroalimentaria. .
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Industria y comercio alimenticios.
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TP370 / S232 2003
664
641