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Fermentación sólida de la cáscara de cacao por Pleurotus sp /

Bermúdez Savón, Rosa Catalina,

Fermentación sólida de la cáscara de cacao por Pleurotus sp / Rosa Catalina Bermúdez Savón ...[y otros]. - 53-58 páginas. - Cuatrimestral, - Vol. 22, No. 3(2002)-

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