Plan de negocios para un bar molecular en el Valle de Las Trancas, comuna de Pinto /
Monroy Gómez, Magdiel Josué,
Plan de negocios para un bar molecular en el Valle de Las Trancas, comuna de Pinto / Magdiel Josué Monroy Gómez. - 133 hojas : gráficos.
Incluye índice. incluye anexos.
Bibliografía: hojas 123-124.
BARES.
GASTRONOMIA MOLECULAR.
Plan de negocios para un bar molecular en el Valle de Las Trancas, comuna de Pinto / Magdiel Josué Monroy Gómez. - 133 hojas : gráficos.
Incluye índice. incluye anexos.
Bibliografía: hojas 123-124.
BARES.
GASTRONOMIA MOLECULAR.