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Aditivos y contaminantes de alimentos : : reglamentación de alimentos : comentarios e interpretaciones de orden químico y tecnológico.

Schmidt-Hebbel, Hermann,

Aditivos y contaminantes de alimentos : : reglamentación de alimentos : comentarios e interpretaciones de orden químico y tecnológico. - 143 páginas : ilustraciones.

Subjects--Topical Terms:
ADITIVOS ALIMENTARIOS.
ALIMENTOS FORTIFICADOS.
CONSERVACION DE ALIMENTOS.
CONTAMINACION DE ALIMENTOS.

Dewey Class. No.: 613.2

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