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Los maestros de la cocina europea invitan a comer : entrantes, platos principales, postres /

Boss-Teichmann, Claudia,

Los maestros de la cocina europea invitan a comer : entrantes, platos principales, postres / editado por Claudia Boss-Teichmann. - 831 páginas : ilustraciones. - Eurodélices .

Más de 350 recetas de maestros de la cocina de Europa. Más de 2000 fotografías. Instrucciones detalladas paso a paso. Información adicional sobre las recetas y sus ingredientes. Más de 100 cocineros y reposteros de 15 países, presentados en una breve biografía. Todas las recetas explicadas de forma sencilla.

ISBN: 3833111593

Subjects--Topical Terms:
COCINA EUROPEA

Dewey Class. No.: 641.594

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