Vista normal Vista MARC Vista ISBD

Aspectos nutricionales y saludables de los productos de panificación /

Aspectos nutricionales y saludables de los productos de panificación / editado por Mariane Lutz [y] Alberto Edel León editores. - 206 páginas : ilustraciones. .

Incluye bibliografía.

ISBN: 9789562140942

Subjects--Topical Terms:
ALIMENTOS
ALIMENTOS FUNCIONALES
HIDRATOS DE CARBONO
NUTRICION
PRODUCTOS DE PANADERIA

Dewey Class. No.: 664.7523

Imprimir
Agregar a su carrito (remover)
Guardar registro
BIBTEX Dublin Core ISBD MARC (no-Unicode/MARC-8) MARCXML MODS (XML) RIS MARC (Unicode/UTF-8) MARC (Unicode/UTF-8, Estándar)
Más búsquedas

Buscar este título en:
Other Libraries (WorldCat) Other Databases (Google Scholar) Online Stores (Bookfinder.com) Open Library (openlibrary.org)