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Toxicología alimentaria /

Toxicología alimentaria / Ana Ma. Cameán, Manuel Repetto (editores). - xv, 688 páginas : ilustraciones.

Incluye bibliografía.

ISBN: 8479787279

Subjects--Topical Terms:
ALIMENTOS--TOXICIDAD
CONTAMINACION DE ALIMENTOS

Dewey Class. No.: 615.954

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