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Composición química del pescado chileno (humedad, lípidos, fósforo, hierro) /

Hass Rubel, Frida

Composición química del pescado chileno (humedad, lípidos, fósforo, hierro) / Frida Hass Rubel. - 22 hojas.

Bibliografía : hoja 21.

Subjects--Topical Terms:
PECES
ALIMENTACION
COMPOSICION QUIMICA
ALIMENTOS--ANALISIS

Subjects--Geographic Terms:
Chile

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