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Estudio preliminar de contaminación microbiológica en macha (Mesodesma donacium) /

Zazopulos Garay, Miguel Angel

Estudio preliminar de contaminación microbiológica en macha (Mesodesma donacium) / Miguel Angel Zazopulos Garay. - 156 hojas : ilustraciones .

Incluye anexos.

Bibliografía : hojas 131-137.

Subjects--Topical Terms:
BACTERIAS
MACHAS
MESODESMA DONACIUM
MICROBIOLOGIA DE ALIMENTOS

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