Competencia entre microempresas familiares y cadena de supermercados, caso práctico : : rubro gastronómico ; panadería y pastelería. Modelo estratégico para subsistencia de microempresas /
Ortiz Barrera, Daniel Ernesto
Competencia entre microempresas familiares y cadena de supermercados, caso práctico : : rubro gastronómico ; panadería y pastelería. Modelo estratégico para subsistencia de microempresas / Daniel Ernesto Ortiz Barrera. - 90 hojas.
Ingeniero Comercial.
Incluye bibliografía y anexos.
COMPETENCIA--MERCADO.
EMPRESAS FAMILIARES.
SUPERMERCADOS.
Competencia entre microempresas familiares y cadena de supermercados, caso práctico : : rubro gastronómico ; panadería y pastelería. Modelo estratégico para subsistencia de microempresas / Daniel Ernesto Ortiz Barrera. - 90 hojas.
Ingeniero Comercial.
Incluye bibliografía y anexos.
COMPETENCIA--MERCADO.
EMPRESAS FAMILIARES.
SUPERMERCADOS.