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Estudio de mercado para un local gastronómico de comida rápida, gourmet y saludable /

Rosales Gacitua, Oscar

Estudio de mercado para un local gastronómico de comida rápida, gourmet y saludable / Oscar Rosales Gacitua. - 95 hojas + CD.

Administrador Hotelero y Gastronómico.

Incluye bibliografía y anexos.

Subjects--Topical Terms:
ALIMENTOS SALUDABLES.
COMIDA RAPIDA--INVESTIGACION DE MERCADO.
RESTAURANTES--INVESTIGACION DE MERCADO.
RESTAURANTES--MARKETING MIX.

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