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Diseño de un plan de negocios para un curso de arte en gastronomía chilena /

Saldaño Farias, Cristian

Diseño de un plan de negocios para un curso de arte en gastronomía chilena / Cristian Saldaño Farias. - 84 hojas + CD.

Administrador Hotelero y Gastronómico.

Incluye bibliografía y anexos.

Subjects--Topical Terms:
GASTRONOMIA--ARTE.
GASTRONOMIA--CURSO--PLAN DE NEGOCIOS.
GASTRONOMIA--ENSEÑANZA.

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