Plan de mejora en los procesos de aprovisionamiento y gestión de niveles de stock del Hotel Plaza El Bosque Ebro para el área de AA&BB /
Sandoval Tietz, Alejandra Victoria.
Plan de mejora en los procesos de aprovisionamiento y gestión de niveles de stock del Hotel Plaza El Bosque Ebro para el área de AA&BB / Alejandra Victoria Sandoval Tietz. - 113 hojas : : il + CD.
Título profesional Administrador Hotelero y Gastronómico.
Incluye bibliografía y anexos.
HOTEL PLAZA EL BOSQUE EBRO.
ABASTECIMIENTO DE ALIMENTOS.
BEBIDAS--ABASTECIMIENTO.
HOTELES--APROVISIONAMIENTO.
HOTELES--CONTROL DE STOCK.
Plan de mejora en los procesos de aprovisionamiento y gestión de niveles de stock del Hotel Plaza El Bosque Ebro para el área de AA&BB / Alejandra Victoria Sandoval Tietz. - 113 hojas : : il + CD.
Título profesional Administrador Hotelero y Gastronómico.
Incluye bibliografía y anexos.
HOTEL PLAZA EL BOSQUE EBRO.
ABASTECIMIENTO DE ALIMENTOS.
BEBIDAS--ABASTECIMIENTO.
HOTELES--APROVISIONAMIENTO.
HOTELES--CONTROL DE STOCK.