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Diseño de productos innovadores a partir de calamar gigante (Dosidiscus gigas) /

Martinez Calderón, Alex Eduardo,

Diseño de productos innovadores a partir de calamar gigante (Dosidiscus gigas) / Alex Eduardo Martínez Calderón. - 157 hojas : ilustraciones + + 1 CD-ROM.

Incluye bibliografía.

Subjects--Topical Terms:
EXPORTACIONES--CHILE.
PRODUCTOS.
PRODUCTOS MARINOS.

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