Detalles MARC
| 000 -CABECERA |
|---|
| campo de control de longitud fija |
02735nam a22003737i 4500 |
| 003 - IDENTIFICADOR DEL NÚMERO DE CONTROL |
|---|
| campo de control |
UVAL |
| 005 - FECHA Y HORA DE LA ÚLTIMA TRANSACCIÓN |
|---|
| campo de control |
20240507115436.0 |
| 007 - CAMPO FIJO DE DESCRIPCIÓN FÍSICA--INFORMACIÓN GENERAL |
|---|
| campo de control de longitud fija |
t|| |
| 008 - DATOS DE LONGITUD FIJA--INFORMACIÓN GENERAL |
|---|
| campo de control de longitud fija |
190718b ||||| |||| 00| 0 eng d |
| 040 ## - FUENTE DE LA CATALOGACIÓN |
|---|
| Centro catalogador/agencia de origen |
DIBRA |
| Lengua de catalogación |
spa |
| Centro/agencia transcriptor |
UVAL |
| Normas de descripción |
rda |
| 084 ## - OTRO NÚMERO DE CLASIFICACIÓN |
|---|
| Número de clasificación |
M |
| 100 1# - ENTRADA PRINCIPAL--NOMBRE DE PERSONA |
|---|
| Nombre de persona |
Cortés Pinto, Roxana. |
| 245 00 - MENCIÓN DE TÍTULO |
|---|
| Título |
Empresa de alimentos Superfrut / |
| Mención de responsabilidad, etc. |
Roxana Cortés Pinto ...[y otros]. |
| 264 #1 - PRODUCCIÓN, PUBLICACIÓN, DISTRIBUCIÓN, FABRICACIÓN Y COPYRIGHT |
|---|
| Producción, publicación, distribución, fabricación y copyright |
Viña del Mar, Chile : |
| Nombre del de productor, editor, distribuidor, fabricante |
Universidad de Valparaíso, |
| Fecha de producción, publicación, distribución, fabricación o copyright |
2018. |
| 300 ## - DESCRIPCIÓN FÍSICA |
|---|
| Extensión |
[s páginas] |
| 336 ## - TIPO DE CONTENIDO |
|---|
| Término de tipo de contenido |
text |
| Código de tipo de contenido |
txt |
| Fuente |
rdacontent |
| 337 ## - TIPO DE MEDIO |
|---|
| Término de tipo de contenido |
unmediated |
| Código de tipo de contenido |
n |
| Fuente |
rdamedia |
| 338 ## - TIPO DE SOPORTE |
|---|
| Término de tipo de contenido |
volume |
| Código de tipo de contenido |
nc |
| Fuente |
rdacarrier |
| 500 ## - NOTA GENERAL |
|---|
| Nota general |
Biblioteca no cuenta con ejemplar de esta tesis ni copia digital. |
| 502 ## - NOTA DE TESIS |
|---|
| Tipo de título |
Ingeniero comercial. |
| Nombre de la institución que otorga el título |
Universidad de Valparaíso. |
| Enlace |
2018. |
| 520 ## - SUMARIO, ETC. |
|---|
| Fuente |
En Chile, el aumento en los niveles de ingreso disponible per cápita, combinado con el cambio cultural hacia una alimentación saludable y consumo responsable a favor del medio ambiente, han impulsado la demanda de productos que brindan beneficios para la salud y el bienestar, como bebidas y alimentos mejorados o enriquecidos con ingredientes orgánicos y superalimentos. Las principales tendencias de los consumidores en la industria de alimentos en los últimos años fueron: productos limpios de etiquetas, ingredientes vegetales, sabores auténticos, nutrición personalizada, productos simples y menos industrializados, y productos de consumo fácil. Así nació SuperFrut SRL, un mix de frutas y verduras cien por ciento naturales, con ingredientes orgánicos y superalimentos, en tres combinaciones diferentes, en un formato fácil de preparar y que es distribuido a lo largo del país a través de supermercados y tiendas especializadas. Se desarrolló un plan estratégico en conjunto con los cuatro planes funcionales, en un horizonte de evaluación de 5 años la evaluación económica del proyecto, con una inversión inicial de UF 83.562, entregó un VAN de UF 158.104 y una TIR de 48% |
| 650 #4 - PUNTO DE ACCESO ADICIONAL DE MATERIA--TÉRMINO DE MATERIA |
|---|
| Término de materia o nombre geográfico como elemento inicial |
ADMINISTRACION DE EMPRESAS |
| 9 (RLIN) |
2209. |
| 650 #4 - PUNTO DE ACCESO ADICIONAL DE MATERIA--TÉRMINO DE MATERIA |
|---|
| Término de materia o nombre geográfico como elemento inicial |
INDUSTRIAS ALIMENTICIAS |
| 9 (RLIN) |
70033. |
| 700 1# - PUNTO DE ACCESO ADICIONAL--NOMBRE DE PERSONA |
|---|
| 9 (RLIN) |
226589 |
| Nombre de persona |
Yáñez Saavedra, Pedro. |
| 700 1# - PUNTO DE ACCESO ADICIONAL--NOMBRE DE PERSONA |
|---|
| 9 (RLIN) |
226588 |
| Nombre de persona |
Sepúlveda Tapia, Stephanía. |
| Código de función/relación |
autora |
| 700 1# - PUNTO DE ACCESO ADICIONAL--NOMBRE DE PERSONA |
|---|
| 9 (RLIN) |
226587 |
| Nombre de persona |
Savorani Gutiérrez, Carol. |
| Código de función/relación |
autora |
| 700 1# - PUNTO DE ACCESO ADICIONAL--NOMBRE DE PERSONA |
|---|
| 9 (RLIN) |
226586 |
| Nombre de persona |
Jaramillo Rojas, Pamela. |
| Código de función/relación |
autora |
| 700 1# - PUNTO DE ACCESO ADICIONAL--NOMBRE DE PERSONA |
|---|
| 9 (RLIN) |
155658 |
| Nombre de persona |
Cuevas Cáceres, Marcelo, |
| Término indicativo de función/relación |
Profesor guía. |
| 700 1# - PUNTO DE ACCESO ADICIONAL--NOMBRE DE PERSONA |
|---|
| 9 (RLIN) |
53670 |
| Nombre de persona |
Vásquez Vásquez, Carlos Guillermo, |
| Término indicativo de función/relación |
Profesor guía. |
| 700 1# - PUNTO DE ACCESO ADICIONAL--NOMBRE DE PERSONA |
|---|
| 9 (RLIN) |
141988 |
| Nombre de persona |
Jakasovic Cisternas, Tania A., |
| Término indicativo de función/relación |
Profesora guía. |
| 700 1# - PUNTO DE ACCESO ADICIONAL--NOMBRE DE PERSONA |
|---|
| 9 (RLIN) |
142013 |
| Nombre de persona |
Herrera Baquedano, Galo, |
| Término indicativo de función/relación |
Profesor guía. |
| 710 2# - PUNTO DE ACCESO ADICIONAL--NOMBRE DE ENTIDAD CORPORATIVA |
|---|
| Nombre de entidad corporativa o nombre de jurisdicción como elemento de entrada |
Universidad de Valparaíso (Chile). |
| Unidad subordinada |
Facultad de Ciencias Económicas y Administrativas. |
| -- |
Escuela de Ingeniería Comercial |
| 9 (RLIN) |
119207. |
| 942 ## - ELEMENTOS DE PUNTO DE ACCESO ADICIONAL (KOHA) |
|---|
| Fuente del sistema de clasificación o colocación |
Dewey Decimal Classification |
| Tipo de ítem Koha |
Tesis Pregrado |
