Detalles MARC
| 000 -CABECERA |
|---|
| campo de control de longitud fija |
02697nam a22003617i 4500 |
| 003 - IDENTIFICADOR DEL NÚMERO DE CONTROL |
|---|
| campo de control |
UVAL |
| 005 - FECHA Y HORA DE LA ÚLTIMA TRANSACCIÓN |
|---|
| campo de control |
20240801195459.0 |
| 007 - CAMPO FIJO DE DESCRIPCIÓN FÍSICA--INFORMACIÓN GENERAL |
|---|
| campo de control de longitud fija |
t|| |
| 008 - DATOS DE LONGITUD FIJA--INFORMACIÓN GENERAL |
|---|
| campo de control de longitud fija |
190719b ||||| |||| 00| 0 eng d |
| 040 ## - FUENTE DE LA CATALOGACIÓN |
|---|
| Centro catalogador/agencia de origen |
DIBRA |
| Lengua de catalogación |
spa |
| Centro/agencia transcriptor |
UVAL |
| Normas de descripción |
rda |
| 084 ## - OTRO NÚMERO DE CLASIFICACIÓN |
|---|
| Número de clasificación |
M |
| 100 1# - ENTRADA PRINCIPAL--NOMBRE DE PERSONA |
|---|
| Nombre de persona |
Escala Soto, Carmen Gloria. |
| Término indicativo de función/relación |
autora. |
| 245 00 - MENCIÓN DE TÍTULO |
|---|
| Título |
Empresa de cafetería movil Coffee Truck / |
| Mención de responsabilidad, etc. |
Carmen Gloria Escala Soto ...[y otros]. |
| 264 #1 - PRODUCCIÓN, PUBLICACIÓN, DISTRIBUCIÓN, FABRICACIÓN Y COPYRIGHT |
|---|
| Producción, publicación, distribución, fabricación y copyright |
Viña del Mar, Chile : |
| Nombre del de productor, editor, distribuidor, fabricante |
Universidad de Valparaíso, |
| Fecha de producción, publicación, distribución, fabricación o copyright |
2017. |
| 300 ## - DESCRIPCIÓN FÍSICA |
|---|
| Extensión |
258 hojas. |
| 336 ## - TIPO DE CONTENIDO |
|---|
| Término de tipo de contenido |
text |
| Código de tipo de contenido |
txt |
| Fuente |
rdacontent |
| 337 ## - TIPO DE MEDIO |
|---|
| Término de tipo de contenido |
unmediated |
| Código de tipo de contenido |
n |
| Fuente |
rdamedia |
| 338 ## - TIPO DE SOPORTE |
|---|
| Término de tipo de contenido |
volume |
| Código de tipo de contenido |
nc |
| Fuente |
rdacarrier |
| 502 ## - NOTA DE TESIS |
|---|
| Nota de tesis |
Ingeniero comercial. |
| 520 ## - SUMARIO, ETC. |
|---|
| Sumario, etc. |
El mercado del café evolucionó en nuestro país junto con los gustos y preferencias de los consumidores. Gracias a la entrada de cadenas internacionales de cafeterías, se generó una “cultura del café”, invitando a los consumidores a probar nuevos sabores. En algún momento fue el café en grano, para luego dar paso al café orgánico, el cuál irrumpió en el mercado, junto con una variedad de productos orgánicos. Adicional a los cambios del consumidor del café, existieron cambios en su faceta personal, acortando los tiempos y acelerando su vida. Así nació Coffee Truck, empresa de cafetería móvil que oferta bebidas calientes y alimentos de gran calidad, destacando el café en grano y el café orgánico. En sus 28 puntos distribuidos en la Región Metropolitana el cliente no solo obtuvo un servicio, sino que vivenció una experiencia de la mano con la sustentabilidad ambiental e innovación en el servicio de cafeterías. Luego de desarrollar el plan estratégico y cada uno de los planes funcionales, en un horizonte de 5 años, el estudio del proyecto entregó una VAN de $3.366.829.888 y una TIR de 62% promedio anual, reflejando grandes expectativas para el desarrollo del proyecto y su incipiente continuidad en el tiempo. |
| 650 #0 - PUNTO DE ACCESO ADICIONAL DE MATERIA--TÉRMINO DE MATERIA |
|---|
| 9 (RLIN) |
155833 |
| Término de materia o nombre geográfico como elemento inicial |
CAFES. |
| 650 #4 - PUNTO DE ACCESO ADICIONAL DE MATERIA--TÉRMINO DE MATERIA |
|---|
| Término de materia o nombre geográfico como elemento inicial |
ADMINISTRACION DE EMPRESAS |
| Subdivisión general |
ASPECTOS SOCIALES |
| 9 (RLIN) |
91497. |
| 700 1# - PUNTO DE ACCESO ADICIONAL--NOMBRE DE PERSONA |
|---|
| 9 (RLIN) |
227603 |
| Nombre de persona |
Viertel Roldán, Ilse Andrea. |
| Código de función/relación |
autora |
| 700 1# - PUNTO DE ACCESO ADICIONAL--NOMBRE DE PERSONA |
|---|
| 9 (RLIN) |
227602 |
| Nombre de persona |
Narvaez Sánchez, Luis Felipe. |
| 700 1# - PUNTO DE ACCESO ADICIONAL--NOMBRE DE PERSONA |
|---|
| 9 (RLIN) |
227601 |
| Nombre de persona |
Medina Gutiérrez, Claudia Nicol. |
| Código de función/relación |
autora |
| 700 1# - PUNTO DE ACCESO ADICIONAL--NOMBRE DE PERSONA |
|---|
| 9 (RLIN) |
227600 |
| Nombre de persona |
Manzano Carrizo, Juan Ignacio. |
| 700 1# - PUNTO DE ACCESO ADICIONAL--NOMBRE DE PERSONA |
|---|
| 9 (RLIN) |
133614 |
| Nombre de persona |
Real Fernández, Gloria del, |
| Término indicativo de función/relación |
Profesora guía. |
| 700 1# - PUNTO DE ACCESO ADICIONAL--NOMBRE DE PERSONA |
|---|
| 9 (RLIN) |
196463 |
| Nombre de persona |
Martínez Sepúlveda, Abraham, |
| Término indicativo de función/relación |
Profesor informante. |
| 700 1# - PUNTO DE ACCESO ADICIONAL--NOMBRE DE PERSONA |
|---|
| 9 (RLIN) |
49144 |
| Nombre de persona |
Pérez Poll, Néstor, |
| Término indicativo de función/relación |
Profesor guía. |
| 700 1# - PUNTO DE ACCESO ADICIONAL--NOMBRE DE PERSONA |
|---|
| 9 (RLIN) |
134419 |
| Nombre de persona |
Alvear Pérez, Raúl, |
| Término indicativo de función/relación |
Profesor informante. |
| 710 2# - PUNTO DE ACCESO ADICIONAL--NOMBRE DE ENTIDAD CORPORATIVA |
|---|
| Nombre de entidad corporativa o nombre de jurisdicción como elemento de entrada |
Universidad de Valparaíso (Chile). |
| Unidad subordinada |
Facultad de Ciencias Económicas y Administrativas. |
| -- |
Escuela de Ingeniería Comercial |
| 9 (RLIN) |
119207. |
| 942 ## - ELEMENTOS DE PUNTO DE ACCESO ADICIONAL (KOHA) |
|---|
| Fuente del sistema de clasificación o colocación |
Dewey Decimal Classification |
| Tipo de ítem Koha |
Tesis Pregrado |
