Detalles MARC
| 000 -CABECERA |
|---|
| campo de control de longitud fija |
02779nam a2200409 i 4500 |
| 001 - NÚMERO DE CONTROL |
|---|
| campo de control |
100003852 |
| 003 - IDENTIFICADOR DEL NÚMERO DE CONTROL |
|---|
| campo de control |
UVAL |
| 005 - FECHA Y HORA DE LA ÚLTIMA TRANSACCIÓN |
|---|
| campo de control |
20240507114638.0 |
| 007 - CAMPO FIJO DE DESCRIPCIÓN FÍSICA--INFORMACIÓN GENERAL |
|---|
| campo de control de longitud fija |
ta |
| 008 - DATOS DE LONGITUD FIJA--INFORMACIÓN GENERAL |
|---|
| campo de control de longitud fija |
990224s1992 esp 00010 spa d |
| 040 ## - FUENTE DE LA CATALOGACIÓN |
|---|
| Centro catalogador/agencia de origen |
DIBRA |
| Centro/agencia transcriptor |
UVAL |
| Lengua de catalogación |
eng |
| Normas de descripción |
rda |
| 041 ## - CÓDIGO DE LENGUA |
|---|
| Código de lengua del texto/banda sonora o título independiente |
spa |
| 084 ## - OTRO NÚMERO DE CLASIFICACIÓN |
|---|
| Número de clasificación |
M |
| 100 1# - ENTRADA PRINCIPAL--NOMBRE DE PERSONA |
|---|
| Nombre de persona |
Topasio Acevedo, Aldo, |
| Término indicativo de función/relación |
author. |
| 245 10 - MENCIÓN DE TÍTULO |
|---|
| Título |
Influencia de la ingesta de aceites de oliva y sardina, con y sin suplemento de colesterol, sobre lípidos del plasma y contractibilidad de aorta en ratas / |
| Mención de responsabilidad, etc. |
Aldo Topasio Acevedo. |
| 264 #1 - PRODUCCIÓN, PUBLICACIÓN, DISTRIBUCIÓN, FABRICACIÓN Y COPYRIGHT |
|---|
| Producción, publicación, distribución, fabricación y copyright |
Valparaíso, Chile : |
| Nombre del de productor, editor, distribuidor, fabricante |
Universidad de Valparaíso, |
| Fecha de producción, publicación, distribución, fabricación o copyright |
1992. |
| 300 ## - DESCRIPCIÓN FÍSICA |
|---|
| Extensión |
67 hojas : |
| Otras características físicas |
ilustraciones. |
| 336 ## - TIPO DE CONTENIDO |
|---|
| Término de tipo de contenido |
text |
| Código de tipo de contenido |
txt |
| Fuente |
rdacontent |
| 337 ## - TIPO DE MEDIO |
|---|
| Término de tipo de contenido |
unmediated |
| Código de tipo de contenido |
n |
| Fuente |
rdamedia |
| 338 ## - TIPO DE SOPORTE |
|---|
| Término de tipo de contenido |
volume |
| Código de tipo de contenido |
nc |
| Fuente |
rdacarrier |
| 500 ## - NOTA GENERAL |
|---|
| Nota general |
Incluye: Bibliografía y anexos. |
| 502 ## - NOTA DE TESIS |
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| Nota de tesis |
Químico Farmacéutico. |
| 504 ## - NOTA DE BIBLIOGRAFÍA, ETC. |
|---|
| Bibliografía, etc. |
Incluye bibliografía. |
| 520 ## - SUMARIO, ETC. |
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| Sumario, etc. |
El consumo de aceites ricos en ácidos grasos poliinsaturados (AGPI)n-3 se ha relacionado con la reducción de la concentración de lípidos plasmáticos y con la modulación de la reactividad del endotelio vascular. La ingestión de ácidos grasos monoinsaturados (AGMI), en especial de ácido oléico, disminuiría el riesgo de aparición de enfermedad cardiovascular. En el presente estudio se evaluó el efecto de la ingestión de aceite de sardina (AS) (Sardinops sagax) y oliva (AO) (Olea europea) nacionales, con y sin suplemento de colesterol, sobre la concentración de lípidos plasmáticos y la respuesta contráctil y relajadora de la aorta en ratas. Para tal efecto se alimentaron 55 ratas con dietas elaboradas con 15. |
| 520 ## - SUMARIO, ETC. |
|---|
| Sumario, etc. |
(p/p) de aceite, suplementada o no por 1. |
| 520 ## - SUMARIO, ETC. |
|---|
| Sumario, etc. |
de colesterol, durante 25 dias. Las ratas alimentadas con AS exhibieron menor concentración plasmática de colesterol (p<0,001) y una relajación de la aorta facilitada respecto a las que ingirieron AO. La suplementación con colesterol indujo la acumulación de este lípido en el higado de ratas alimentadas con AO, observándose a la vez una menor concentración plasmática (p<0,001). Los resultados obtenidos sugieren que el consumo de AGPI n-3 es más efectivo que el de AGMI n-9 en la reducción de los niveles de colesterol plasmático, facilitando además la relajación del músculo liso vascular, lo que constituye una protección contra el vasoespasmo. |
| 650 #0 - PUNTO DE ACCESO ADICIONAL DE MATERIA--TÉRMINO DE MATERIA |
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| Término de materia o nombre geográfico como elemento inicial |
ACEITES Y GRASAS. |
| 650 #0 - PUNTO DE ACCESO ADICIONAL DE MATERIA--TÉRMINO DE MATERIA |
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| Término de materia o nombre geográfico como elemento inicial |
ACEITES DE PESCADO. |
| 650 #0 - PUNTO DE ACCESO ADICIONAL DE MATERIA--TÉRMINO DE MATERIA |
|---|
| Término de materia o nombre geográfico como elemento inicial |
LIPIDOS. |
| 650 #0 - PUNTO DE ACCESO ADICIONAL DE MATERIA--TÉRMINO DE MATERIA |
|---|
| Término de materia o nombre geográfico como elemento inicial |
COLESTEROL. |
| 650 #0 - PUNTO DE ACCESO ADICIONAL DE MATERIA--TÉRMINO DE MATERIA |
|---|
| Término de materia o nombre geográfico como elemento inicial |
CONTRACCION MIOCARDICA. |
| 650 #0 - PUNTO DE ACCESO ADICIONAL DE MATERIA--TÉRMINO DE MATERIA |
|---|
| Término de materia o nombre geográfico como elemento inicial |
RATAS. |
| 710 0# - PUNTO DE ACCESO ADICIONAL--NOMBRE DE ENTIDAD CORPORATIVA |
|---|
| Nombre de entidad corporativa o nombre de jurisdicción como elemento de entrada |
. |
| Unidad subordinada |
Escuela de Química y Farmacia. |
| -- |
Carrera de Química y Farmacia. |
| 9 (RLIN) |
162330. |
| 800 0# - |
|---|
| -- |
Lutz Riquelme, Mariane, |
| -- |
Profesora guía; . |
| 800 0# - |
|---|
| -- |
Vinet H., Raúl, |
| -- |
Profesor guía. |
| 942 ## - ELEMENTOS DE PUNTO DE ACCESO ADICIONAL (KOHA) |
|---|
| Tipo de ítem Koha |
Tesis Pregrado |
| Fuente del sistema de clasificación o colocación |
Dewey Decimal Classification |
