Detalles MARC
| 000 -CABECERA |
|---|
| campo de control de longitud fija |
02523nam a2200349 i 4500 |
| 001 - NÚMERO DE CONTROL |
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| campo de control |
100058005 |
| 003 - IDENTIFICADOR DEL NÚMERO DE CONTROL |
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| campo de control |
UVAL |
| 005 - FECHA Y HORA DE LA ÚLTIMA TRANSACCIÓN |
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| campo de control |
20240507114919.0 |
| 007 - CAMPO FIJO DE DESCRIPCIÓN FÍSICA--INFORMACIÓN GENERAL |
|---|
| campo de control de longitud fija |
ta |
| 008 - DATOS DE LONGITUD FIJA--INFORMACIÓN GENERAL |
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| campo de control de longitud fija |
091028s2008 chl g 000 0 spa d |
| 040 ## - FUENTE DE LA CATALOGACIÓN |
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| Centro catalogador/agencia de origen |
DIBRA |
| Lengua de catalogación |
spa |
| Centro/agencia transcriptor |
UVAL |
| Normas de descripción |
rda |
| 041 0# - CÓDIGO DE LENGUA |
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| Código de lengua del texto/banda sonora o título independiente |
spa |
| 084 ## - OTRO NÚMERO DE CLASIFICACIÓN |
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| Número de clasificación |
M |
| 100 0# - ENTRADA PRINCIPAL--NOMBRE DE PERSONA |
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| Nombre de persona |
Arriagada Palma, Camila, |
| Término indicativo de función/relación |
author. |
| 245 00 - MENCIÓN DE TÍTULO |
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| Título |
Propiedades y beneficios de las isoflavonas en la prevención de cáncer de mama y colon / |
| Mención de responsabilidad, etc. |
Camila Arriagada Manriquez. |
| 264 #1 - PRODUCCIÓN, PUBLICACIÓN, DISTRIBUCIÓN, FABRICACIÓN Y COPYRIGHT |
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| Producción, publicación, distribución, fabricación y copyright |
Valparaíso, Chile : |
| Nombre del de productor, editor, distribuidor, fabricante |
Universidad de Valparaíso, |
| Fecha de producción, publicación, distribución, fabricación o copyright |
2008. |
| 300 ## - DESCRIPCIÓN FÍSICA |
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| Extensión |
94 hojas. |
| 502 ## - NOTA DE TESIS |
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| Nota de tesis |
Nutricionista. |
| 520 ## - SUMARIO, ETC. |
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| Sumario, etc. |
La reducida incidencia de cáncer en poblaciones asiáticas ha llevado a los científicos a investigar el porqué de estas bajas cifras, llegando a la conclusión a que la dieta de estas poblaciones tiene una alta ingesta de alimentos en base a soya. En la soya y sus derivados se encuentran una gama de compuestos beneficiosos para la salud, entre ellos los fitoestrógenos. Los fitoestrógenos son compuestos de origen vegetal, los cuales poseen actividad estrogénica, demostrada por su capacidad de unión con el receptor de estrógeno. Los fitoestrógenos se dividen en 6 grupos: flavonas, flavonoles, flavanonas, catequinas, antocianidinas e isoflavonas. Las isoflavonas químicamente más activas son: genisteína, daidzeína y su metabolito más activo equol. Se encuentran principalmente en la soya y se consideran asociadas a un menor riesgo de diversos tipos de cáncer como mama, colon y próstata. Estudios en humanos sugieren que las isoflavonas pueden tener un importante rol en la prevención y disminución del riesgo de cáncer de mama y que además inhiben el crecimiento tumorigénico en distintas líneas celulares de cáncer de colon. Aunque todavía existe la necesidad de estudiar más exhaustivamente las isoflavonas y su relación con las enfermedades crónicas no transmisibles. Palabras claves: fitoestrógenos, isoflavonas, soya, cáncer de mama, cáncer de colon, prevención. |
| 650 #0 - PUNTO DE ACCESO ADICIONAL DE MATERIA--TÉRMINO DE MATERIA |
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| Término de materia o nombre geográfico como elemento de entrada |
CANCER DE MAMA. |
| 650 #0 - PUNTO DE ACCESO ADICIONAL DE MATERIA--TÉRMINO DE MATERIA |
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| Término de materia o nombre geográfico como elemento de entrada |
ISOFLAVONAS. |
| 650 #0 - PUNTO DE ACCESO ADICIONAL DE MATERIA--TÉRMINO DE MATERIA |
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| Término de materia o nombre geográfico como elemento de entrada |
SOYA. |
| 700 1# - PUNTO DE ACCESO ADICIONAL--NOMBRE DE PERSONA |
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| Nombre de persona |
Fuentes Manriquez, Anyie. |
| 710 2# - PUNTO DE ACCESO ADICIONAL--NOMBRE DE ENTIDAD CORPORATIVA |
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| Nombre de entidad corporativa o nombre de jurisdicción como elemento de entrada |
Universidad de Valparaíso. |
| Unidad subordinada |
Facultad de Ciencias. |
| 800 1# - PUNTO DE ACCESO ADICIONAL DE SERIE--NOMBRE DE PERSONA |
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| Nombre de persona |
Lutz Riquelme, Mariane, |
| Término indicativo de función/relación |
Profesor informante. |
| 800 1# - PUNTO DE ACCESO ADICIONAL DE SERIE--NOMBRE DE PERSONA |
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| Nombre de persona |
Villena García, Juan, |
| Término indicativo de función/relación |
Director de Tesis. |
| 800 1# - PUNTO DE ACCESO ADICIONAL DE SERIE--NOMBRE DE PERSONA |
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| Nombre de persona |
Vinet Huerta, Raúl, |
| Término indicativo de función/relación |
Profesor informante. |
| 942 ## - ELEMENTOS DE PUNTO DE ACCESO ADICIONAL (KOHA) |
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| Tipo de ítem Koha |
Tesis Pregrado |
| Fuente del sistema de clasificación o colocación |
Dewey Decimal Classification |
