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Percepción de tres formatos de información nutricional en consumidores de la comuna Valparaíso y Viña del Mar / (Registro nro. 69970)

Detalles MARC
000 -CABECERA
campo de control de longitud fija 02627nam a2200361 i 4500
001 - NÚMERO DE CONTROL
campo de control 100058409
003 - IDENTIFICADOR DEL NÚMERO DE CONTROL
campo de control UVAL
005 - FECHA Y HORA DE LA ÚLTIMA TRANSACCIÓN
campo de control 20240507114925.0
007 - CAMPO FIJO DE DESCRIPCIÓN FÍSICA--INFORMACIÓN GENERAL
campo de control de longitud fija ta
008 - DATOS DE LONGITUD FIJA--INFORMACIÓN GENERAL
campo de control de longitud fija 100317s esp g 000 0 spa d
040 ## - FUENTE DE LA CATALOGACIÓN
Centro catalogador/agencia de origen DIBRA
Lengua de catalogación spa
Centro/agencia transcriptor UVAL
Normas de descripción rda
041 0# - CÓDIGO DE LENGUA
Código de lengua del texto/banda sonora o título independiente spa
084 ## - OTRO NÚMERO DE CLASIFICACIÓN
Número de clasificación M
100 0# - ENTRADA PRINCIPAL--NOMBRE DE PERSONA
Nombre de persona Díaz Dinamarca, Lissette,
Término indicativo de función/relación author.
245 00 - MENCIÓN DE TÍTULO
Título Percepción de tres formatos de información nutricional en consumidores de la comuna Valparaíso y Viña del Mar /
Mención de responsabilidad, etc. Lissette Díaz Dinamarca.
264 #1 - PRODUCCIÓN, PUBLICACIÓN, DISTRIBUCIÓN, FABRICACIÓN Y COPYRIGHT
Producción, publicación, distribución, fabricación y copyright Valparaíso, Chile :
Nombre del de productor, editor, distribuidor, fabricante Universidad de Valparaíso,
Fecha de producción, publicación, distribución, fabricación o copyright 2009.
300 ## - DESCRIPCIÓN FÍSICA
Extensión 59 hojas :
Otras características físicas ilustraciones.
502 ## - NOTA DE TESIS
Nota de tesis Nutricionista.
520 ## - SUMARIO, ETC.
Sumario, etc. La presente investigación tiene como objetivo conocer la percepción de tres nuevos formatos de información nutricional, en consumidores de las ciudades de Valparaíso y Viña del Mar. Para responder este objetivo, se utilizó una muestra No probabilística Intencionada, de 250 participantes, cuyos criterios de inclusión eran edades entre 18 y 50 años, con estudios de enseñanza media completa, y que residan en las ciudades de Valparaíso y Viña del Mar. Como instrumento de evaluación se construyó una encuesta, que estuvo constituida por ocho ítems, que median las dimensiones de Comprensión, Aceptación y Legibilidad. Esta encuesta, fue aplicada en una primera instancia a una muestra piloto, y de los resultados obtenidos se mantuvieron todos los ítems. En cuanto a los principales resultados obtenidos, en la variable comprensión, dentro de los tres formatos expuestos a los participantes el que obtuvo un mayor porcentaje de comprensión fue el formato C. En la dimensión Legibilidad, fue el formato B, el que obtuvo un mayor porcentaje con un 41%. Y por último en la Aceptación también fue el formato B, con un 44%. En conclusión la realización de este estudio permitió conocer la percepción de la población en base a tres nuevos formatos de información nutricional, siendo el formato B, el que obtuvo el mayor porcentaje con respecto a los otros formatos expuestos.
650 #0 - PUNTO DE ACCESO ADICIONAL DE MATERIA--TÉRMINO DE MATERIA
Término de materia o nombre geográfico como elemento de entrada ALIMENTOS.
650 #0 - PUNTO DE ACCESO ADICIONAL DE MATERIA--TÉRMINO DE MATERIA
Término de materia o nombre geográfico como elemento de entrada ENCUESTA.
650 #0 - PUNTO DE ACCESO ADICIONAL DE MATERIA--TÉRMINO DE MATERIA
Término de materia o nombre geográfico como elemento de entrada INFORMACION.
700 1# - PUNTO DE ACCESO ADICIONAL--NOMBRE DE PERSONA
Nombre de persona Hernández Madrid, Judith.
710 0# - PUNTO DE ACCESO ADICIONAL--NOMBRE DE ENTIDAD CORPORATIVA
Nombre de entidad corporativa o nombre de jurisdicción como elemento de entrada Universidad de Valparaíso.
Unidad subordinada Facultad de Ciencias.
800 1# - PUNTO DE ACCESO ADICIONAL DE SERIE--NOMBRE DE PERSONA
Nombre de persona Bravo González, Clara,
Término indicativo de función/relación Profesor informante.
800 0# - PUNTO DE ACCESO ADICIONAL DE SERIE--NOMBRE DE PERSONA
Nombre de persona Ceballos Sánchez, Ximena,
Término indicativo de función/relación Directora de tesis.
800 1# - PUNTO DE ACCESO ADICIONAL DE SERIE--NOMBRE DE PERSONA
Nombre de persona Jara Valenzuela, Rodrigo,
Término indicativo de función/relación Profesor informante.
800 0# - PUNTO DE ACCESO ADICIONAL DE SERIE--NOMBRE DE PERSONA
Nombre de persona Romo Marty, Marcela,
Término indicativo de función/relación Profesor informante.
942 ## - ELEMENTOS DE PUNTO DE ACCESO ADICIONAL (KOHA)
Tipo de ítem Koha Tesis Pregrado
Fuente del sistema de clasificación o colocación Dewey Decimal Classification
Existencias
Estado de retiro Estado de pérdida Fuente del sistema de clasificación o colocación Estado dañado No para préstamo Código de colección Numero Sabini Localización permanente Ubicación/localización actual Ubicación en estantería Fecha de adquisición Carrera Total de préstamos Signatura topográfica completa Código de barras Fecha visto por última vez Precio válido a partir de Tipo de ítem Koha
    Dewey Decimal Classification     Tesis 7449 Ciencias Ciencias Tesis 17.04.2018 Nutrición   M D542p 2009 00140889 22.01.2019 17.04.2018 Tesis Pregrado

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