Detalles MARC
| 000 -CABECERA |
|---|
| campo de control de longitud fija |
02316nam a2200349 i 4500 |
| 001 - NÚMERO DE CONTROL |
|---|
| campo de control |
100066211 |
| 003 - IDENTIFICADOR DEL NÚMERO DE CONTROL |
|---|
| campo de control |
UVAL |
| 005 - FECHA Y HORA DE LA ÚLTIMA TRANSACCIÓN |
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| campo de control |
20240507115116.0 |
| 007 - CAMPO FIJO DE DESCRIPCIÓN FÍSICA--INFORMACIÓN GENERAL |
|---|
| campo de control de longitud fija |
ta |
| 008 - DATOS DE LONGITUD FIJA--INFORMACIÓN GENERAL |
|---|
| campo de control de longitud fija |
150616s2014 chl g 000 0 spa d |
| 040 ## - FUENTE DE LA CATALOGACIÓN |
|---|
| Centro catalogador/agencia de origen |
DIBRA |
| Lengua de catalogación |
spa |
| Centro/agencia transcriptor |
UVAL |
| Normas de descripción |
rda |
| 041 0# - CÓDIGO DE LENGUA |
|---|
| Código de lengua del texto/banda sonora o título independiente |
spa |
| 084 ## - OTRO NÚMERO DE CLASIFICACIÓN |
|---|
| Número de clasificación |
M |
| 100 0# - ENTRADA PRINCIPAL--NOMBRE DE PERSONA |
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| Nombre de persona |
Fuente Collao, Carina de la., |
| Término indicativo de función/relación |
author. |
| 245 00 - MENCIÓN DE TÍTULO |
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| Título |
Efecto de la suplementación con pectina y almidón resistente en sujetos con dislipidemia / |
| Mención de responsabilidad, etc. |
Carina de la Fuente Collao. |
| 264 #1 - PRODUCCIÓN, PUBLICACIÓN, DISTRIBUCIÓN, FABRICACIÓN Y COPYRIGHT |
|---|
| Producción, publicación, distribución, fabricación y copyright |
Valparaíso, Chile : |
| Nombre del de productor, editor, distribuidor, fabricante |
Universidad de Valparaíso, |
| Fecha de producción, publicación, distribución, fabricación o copyright |
2014. |
| 300 ## - DESCRIPCIÓN FÍSICA |
|---|
| Extensión |
68 hojas. |
| 336 ## - TIPO DE CONTENIDO |
|---|
| Término de tipo de contenido |
text |
| Código de tipo de contenido |
txt |
| Fuente |
rdacontent |
| 337 ## - TIPO DE MEDIO |
|---|
| Término de tipo de contenido |
unmediated |
| Código de tipo de contenido |
n |
| Fuente |
rdamedia |
| 338 ## - TIPO DE SOPORTE |
|---|
| Término de tipo de contenido |
volume |
| Código de tipo de contenido |
nc |
| Fuente |
rdacarrier |
| 500 ## - NOTA GENERAL |
|---|
| Nota general |
Financiamiento: FONDECYT 1140909. |
| 502 ## - NOTA DE TESIS |
|---|
| Nota de tesis |
Nutricionista. |
| 520 ## - SUMARIO, ETC. |
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| Sumario, etc. |
La pectina presente en la cáscara de naranja y el almidón resistente (AR) presente en el plátano, fueron utilizados para la suplementación de Fibra Dietética Soluble (FDS) en pacientes hipocolesterolémicos. Esto con el fin de comprobar que el consumo dietoterapéutico de FDS durante 1 mes reduce los niveles de Colesterol Total, LDL y HDL; así como también los parámetros antropométricos (IMC, Circunferencia de Cintura , Porcentaje de grasa y Sumatoria de Pliegues). En este trabajo se encontró que el consumo dietoterapéutico de FDS a base de Pectina aumenta los niveles de Colesterol HDL. Además la FDS a base de AR disminuye los parámetros antropométricos como: Circunferencia de Cintura, Porcentaje de Grasa y Sumatoria de Pliegues. La FDS fue entregada en forma de harina en base a cáscara de naranja y plátano. Se suplemento a 12 pacientes los cuales fueron subdivididos en 3 grupos, donde cada grupo recibió un tipo de harina diferentes (naranja, plátano y naranja-plátano, respectivamente). Los datos obtenidos fueron analizados estadísticamente con la prueba de Mann Whitney y la prueba de Tukey, considerándose estadísticamente significativo un p < 0,10, esto debido al tamaño de la muestra. |
| 650 #0 - PUNTO DE ACCESO ADICIONAL DE MATERIA--TÉRMINO DE MATERIA |
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| Término de materia o nombre geográfico como elemento inicial |
AGENTES ANTILIPEMICOS. |
| 650 #0 - PUNTO DE ACCESO ADICIONAL DE MATERIA--TÉRMINO DE MATERIA |
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| Término de materia o nombre geográfico como elemento inicial |
HIPERLIPIDEMIAS. |
| 650 #0 - PUNTO DE ACCESO ADICIONAL DE MATERIA--TÉRMINO DE MATERIA |
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| Término de materia o nombre geográfico como elemento inicial |
LIPIDOS |
| Subdivisión general |
METABOLISMO. |
| 700 1# - PUNTO DE ACCESO ADICIONAL--NOMBRE DE PERSONA |
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| Nombre de persona |
Ortega Rojas, Camila. |
| 710 0# - PUNTO DE ACCESO ADICIONAL--NOMBRE DE ENTIDAD CORPORATIVA |
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| Nombre de entidad corporativa o nombre de jurisdicción como elemento de entrada |
Universidad de Valparaíso. |
| Unidad subordinada |
Facultad de Farmacia. |
| 800 1# - |
|---|
| -- |
Concha, Jacqueline. |
| 800 1# - |
|---|
| -- |
Vega Soto, Claudia. |
| 942 ## - ELEMENTOS DE PUNTO DE ACCESO ADICIONAL (KOHA) |
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| Tipo de ítem Koha |
Tesis Pregrado |
| Fuente del sistema de clasificación o colocación |
Dewey Decimal Classification |
